Filho de Francisco Hoffmann e Elisabetha Seibel Hoffmann, nasceu na localidade de Joaneta, município de São Leopoldo, Rio Grande do Sul, aos 24 de junho de 1919. É o sétimo filho de dez irmãos.
Estudou em Joaneta, Selbach e nos Seminários de Santa Maria e São Leopoldo. Foi ordenado padre a 19 de dezembro de 1943 por Dom Antônio Reis.
Como padre exerceu seu ministério nas seguintes funções: em 1944, Vigário Paroquial em Carazinho; de 1945 a 1957, Pároco em Tapera; de 1958 a 1959, Chanceler do Bispado de Passo Fundo; de 1960 a 1962, Vigário Geral da Diocese Passo Fundo. Foi também Cônego do Cabido da Catedral Passofundense.
No dia 26 de março de 1962 foi eleito, pelo Santo Padre, o Papa João XXIII, Bispo da recém criada Diocese de Frederico Westphalen, tomando posse no dia da instalação da Diocese: 24 de junho de 1962.
Nosso 1° Bispo foi recebeu a ordenação episcopal das mãos do então Núncio Apostólico no Brasil, Dom Armando Lombardi, a 10 de junho de 1962, na Catedral de Passo Fundo. Seu lema de Ordenação Episcopal: << NA SEMENTE ESTÁ A COLHEITA >>.
Após a posse, procurou organizar a Cúria Diocesana e a própria Diocese, enquanto também participava do Concílio Vaticano II. Fez diversas visitas pastorais, criou novas paróquias, deu novo vigor à pastoral (com novos métodos)...
A 01 de agosto de 1971 tomou posse como 1° Bispo da então criada Diocese de Erexim, onde veio a falecer a 27 de junho de 1998, sendo sepultado naquela Diocese.